三餐四季,每一道美食,都是舊時光里發亮的記憶點。吃飯不僅僅是每天必須要走的機械流程,更是生活里必不可缺的儀式感。而且,黃老師并沒有因為熱愛美食,便疏于工作與事業。年輕的時候是偶像,上了年紀是實力派演員,就是發了福,也能詮釋一些新的角色。《極限挑戰》里的神算子,《向往的生活》中的黃大廚,今年五月辭職前,他還任著北京電影學院的教授。所以,忙并不是可以應付每一餐的借口,一切取決于你對生活的態度。
好好吃飯,才是對人生負責
兩年前,我家隔壁搬來了一個實習生。大公司的實習機會很難得,于是她拼命表現,時常犧牲吃飯時間來趕進度,但還是做不好。她很害怕給團隊拖后腿,影響轉正,一時間壓力徒增。一次她跟帶她的領導說起自己的困惑,馬上就要急哭出來。領導開導她,要想對團隊負責,要先保證自己吃飽睡好。精力充沛,記憶力和理解力才跟得上,情緒也更穩定,才能更好地工作。
回去以后,她認真研究了該怎樣吃飯。從此,她早睡早起,按照網上的食譜做豐盛的早餐,喝一小杯黑咖啡,午餐會多吃蛋白質,保證下午精力充沛。堅持了一段時間后,她發現,焦慮緩解了很多,而且注意力更易集中,工作漸漸得心應手起來。
道理簡單易懂,做到很難。有多少年輕人一時心血來潮想起吃飯的重要,也是去放縱自己對油辣咸的欲望。平時只要忙起來,看見成堆的工作,只想點個外賣,速戰速決,匆忙地下單相同的午餐,機械性地進食滿足生理的指標。
結語
不要小瞧每一個能吃好每一餐的人,這背后是他們強大的自律和對生活的高要求。能管理好時間,掌控工作與生活,而不是被生活掌控。他們懂得,越是在難的時候,越要吃好飯,睡好覺。因為這種像戰士一樣的反應,是最積極的心理暗示——你沒有向逆境妥協,能扛過所有人生的難。恰如世人所說,唯有愛與美食不可辜負。你如何對待每一餐,便會怎樣過一生。
好好吃飯,是人生最好的修行。愿我們都能在忙碌的生活中,找到屬于自己的那份煙火氣,用心對待每一餐,用心對待每一天。
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