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冬吃蘿卜夏吃姜,健康飲食有講究

俗話說得好:“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫生開藥方”。蘿卜作為一種營養價值極高的食物,富含維生素C和多種微量元素,不僅能調理腸胃、提高免疫力,還具有防癌抗癌、開胃消食等功效。蘿卜中含有的多種酶能夠分解致癌物質亞硝酸胺,適量食用對健康大有益處。

蘿卜的好處與注意事項

盡管蘿卜有許多好處,但過量食用可能會引起排氣過多等不適癥狀。這是因為蘿卜具有順氣作用,吃得太多會導致腸胃氣體增加,影響日常生活。

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